Catégorie : Formation
L’Institut Robuchon change ses plans
Catégories : Economie Formation L’info de la semaine Date : mardi 04 octobre 2022Nouveau rebondissement dans le projet d’école de gastronomie Joël Robuchon ! Un an après les dernières annonces, l’un des trois sites a changé et l’architecte a été remplacé. Une communication est prévue courant octobre. Lire la suite
L’Ensma « au cœur d’enjeux sociétaux »
Catégories : Université Formation Date : mardi 13 septembre 2022A 61 ans, Majdi Khoudeir a pris la direction de l’Ensma en lieu et place de Roland Fortunier. L’ex-directeur de l’IUT de Poitiers souhaite avant tout que l’école d’ingénieurs de la Technopole participe à la résolution de problématiques sociétales. Lire la suite
Bijoutiers-joailliers de grand-père en petit-fils
Catégories : Formation Dossier Date : mardi 28 juin 2022Bijoutier-joaillier depuis quarante-huit ans, maître artisan d’art installé en centre de Poitiers, Paul Taillefer forme son tout premier apprenti. Il s’agit de Mathis, son petit-fils de 15 ans, qui est inscrit depuis septembre au CFA de Saumur. Lire la suite
Les métiers façon Jeux olympiques
Catégories : Formation Dossier Date : mardi 08 mars 2022Les Olympiades, comme d’autres concours des métiers, permettent de mettre en valeur des savoir-faire mais elles constituent aussi une expérience formatrice pour les jeunes candidats, à l’instar d’Emeric Labat, champion de France Worldskills en art floral. Lire la suite
Poitiers – Rencontres de l’Excellence demain : collégiens et lycéens, pourquoi pas vous ?
Catégories : Université Formation Jeunesse Date : vendredi 04 mars 2022
Les premiers contrats d’engagement jeune arrivent
Catégories : Economie Formation Jeunesse Date : mardi 01 mars 2022Parcoursup - L’offre de formation pour la rentrée 2022 est en ligne
Catégories : Education Université Formation Date : mercredi 22 décembre 2021
L'apprentissage pour tremplin
Catégories : Social Formation Dossier Date : mardi 09 novembre 2021Les métiers du lien continuent d’éprouver des difficultés à recruter. Pour répondre aux besoins, l’apprentissage est un bon compromis. Au centre de formation Saint-Jacques-de-Compostelle, à Poitiers, on forme désormais 100% d’apprentis. Lire la suite
Fatiah, son rêve de pain
Catégories : Formation Dossier Date : mardi 09 novembre 2021Fatiah Toudani est arrivée en France fin 2017. Elle a quitté son Maroc natal pour se former à la boulangerie et à la pâtisserie. En apprentissage à la boulangerie Renaud, à Neuville, elle ne ménage pas ses efforts pour réaliser son rêve. Lire la suite
Eloïse Sapinho comme une fleur
Catégories : Formation Jeunesse Dossier Date : mardi 29 juin 2021Inscrite depuis octobre seulement en fleuristerie, au CFA-Campus des métiers de Saint-Benoît, Eloïse Sapinho a décroché une médaille d’or au concours régional du Meilleur apprenti de France. Prochaines étapes le concours national et, dans quelques années, une boutique rien qu’à elle. Lire la suite
Maison de la formation : portes ouvertes demain, sur inscription
Catégorie : Formation Date : vendredi 04 juin 2021
Stagiaire dans les cuisines de l’Elysée
Catégorie : Formation Date : mardi 27 avril 2021Un petit mail très motivé a ouvert à Cassandre Chaignault, lycéenne en hôtellerie-restauration au lycée Kyoto de Poitiers, les portes des prestigieuses cuisines de l’Elysée. La jeune Sanxéenne n’est pas près d’oublier ce stage de cinq semaines. Lire la suite
Stagiaire dans les cuisines de l’Elysée
Catégories : Formation Jeunesse Date : dimanche 18 avril 2021Un petit mail très motivé a ouvert à Cassandre Chaignault, élève en hôtellerie-restauration au lycée Kyoto de Poitiers, les portes des prestigieuses cuisines de l’Elysée. La jeune Sanxéenne n’est pas près d’oublier ce stage de cinq semaines. Lire la suite
Sommelier, Logan vise l’excellence
Catégories : Education Formation Date : mardi 23 mars 2021Originaire de Vendeuvre, Logan Guignot-Trufley officie aujourd’hui au sein de la Villa René Lalique, un restaurant alsacien étoilé au Michelin. Il participera dimanche aux demi-finales du concours du Meilleur jeune sommelier de France. Lire la suite
L’Ecole de design à la table de Forsee Power
Catégories : Economie Industrie Formation Dossier Date : mardi 23 février 2021L’usine de batterie Forsee Power a choisi, pour l’aménagement intérieur de son usine installée à Chasseneuil, de faire appel à l’Ecole de design Nouvelle-Aquitaine. Une expérience qui fait tomber des cloisons, au sens propre comme au figuré. Lire la suite
Institut Robuchon : un si long silence
Catégories : Société Formation Initiative Date : mardi 06 octobre 2020Parmi les proches du dossier, personne pour se hasarder à cocher une date. Dans la population, rares sont ceux qui y croient encore. Initialement, l’Institut international Joël Robuchon était censé ouvrir dans la maison-Dieu de Montmorillon en… 2017. Lire la suite
Institut Robuchon : 1 projet, 5 ans, 7 dates
Catégories : Société Formation Initiative Date : mardi 06 octobre 2020Cinq ans ont passé depuis l’annonce en grande pompe, au palace Le Bristol à Paris, du projet porté par Joël Robuchon d’un Institut international de la gastronomie à Montmorillon. Depuis, le soufflé est retombé. Le chef le plus étoilé au monde est décédé, les visites à la maison-Dieu se sont faites plus discrètes, les annonces se sont tues. Lire la suite
Trop peu de candidats aux premiers secours
Catégories : Société Santé Formation Date : jeudi 03 septembre 2020Le confinement a marqué un coup d’arrêt forcé dans les formations aux premiers secours, largement supportées par le monde associatif. La Vienne et plus largement la France sont encore loin de l’objectif de 80% de la population formée en 2022. Lire la suite
La crise a « accéléré la transformation de Canopé »
Catégories : Education Formation Numérique Date : mardi 30 juin 2020Entre crise sanitaire et conflit interne, Marie-Caroline Missir est arrivée à la tête de Réseau Canopé dans un contexte singulier. Son but : recentrer l’opérateur public sur la formation des enseignants. Selon elle, le confinement a accéléré la transition. Lire la suite