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Date : dimanche 09 octobre 2011
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Alimentation : Poitiers fait son marché en local
Plus de denrées du terroir, c’est le credo de la Ville de Poitiers, qui vient d’attribuer les marchés de restauration collective pour les quatre prochaines années. La collectivité veut atteindre dès 2026 50% de produits locaux ou bio.