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Le menu de Sébastien Boireau
Chef du restaurant gastronomique Papilles, à Poitiers, Sébastien Boireau vous propose un repas de fête réussi pour tous les porte-monnaie.
A l’occasion de la journée mondiale de la surdicécité, le 27 juin, l’organisation internationale Deafblind International renouvelle cette année l’opération de « yarn bombing », littéralement bombardement de laine. L’objectif est de sensibiliser le grand public à ce handicap spécifique (Le 7 n° 525), qui ne saurait être résumé à l’addition d’une déficience visuelle et d’une déficience auditive .
L’an dernier, la passerelle de l’îlot Tison, à Poitiers, avait été recouverte par 50 mètres de laine tricotée, ainsi qu’une partie de la guinguette et des espaces verts. Cette année, le Centre national de ressources handicaps rares (Cresam) et l’Association pour la promotion des personnes sourdes, aveugles et sourdes-aveugles (Apsa) proposent un premier temps fort dimanche de 11h à 17h, à l’îlot Tison, autour d’animations, d’échanges et de rencontres. Mercredi 28 juin, le comité de quartier Vivre à Poitiers Sud et l’Apsa donnent rendez-vous au parc des Pré-Mignons de 14h à 17h. Retrouvez tout le programme sur cresam.org.
Crédit photo : DR.
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