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Le menu de Sébastien Boireau
Chef du restaurant gastronomique Papilles, à Poitiers, Sébastien Boireau vous propose un repas de fête réussi pour tous les porte-monnaie.
L’éducation thérapeutique, vous connaissez ? Derrière cette question de prime abord banale, se cache peut-être, sans doute d’ailleurs, l’une des clés de « l’amélioration de l’état du système de santé français ». Si Corinne Debiossac se montre si catégorique, c’est qu’elle expérimente depuis cinq ans les vertus de cette forme d’accompagnement du patient... à domicile. Ce qui change tout. « En 2023, nous avons par exemple pris en charge soixante jeunes asthmatiques de 11 mois à 12 ans, des enfants qui auraient dû être hospitalisés voire réhospitalisés. Un seul l’a été, assure la présidente d’ETP à Dom 86. Un euro dépensé dans l’éducation thérapeutique, c’est 4€ d’économisés dans les soins. »
L’association(*) compte aujourd’hui une soixantaine de professionnels (enseignant en activité physique adaptée, art-thérapeute, sophrologue, médecin, kiné, diététicienne...), intervient sous la forme d’ateliers dans la Vienne et les Deux-Sèvres et a permis en 2023 à 110 personnes de « mieux vivre avec leur maladie ». Le tout grâce à des financements de l’Agence régionale de santé (ARS) Nouvelle-Aquitaine, que Corinne Debiossac aimerait plus importants. Qu’à cela ne tienne, la pionnière du soin à domicile dans le département bat le rappel de la sensibilisation à chaque occasion, avec le soutien de la Société d’éducation thérapeutique européenne (Sete). Elle sera d’ailleurs présente au congrès de la Sete du 29 au 31 mai à Liège et a déjà publié un article dans la revue scientifique ETP/TPE.
La présidente d’ETP à Dom 86 donne aussi et surtout rendez-vous au grand public ce mercredi, à 20h30, à l’Espace Mendès-France, à Poitiers, pour une conférence intitulée « Bien vivre chez soi avec une maladie chronique grâce à l’éducation thérapeutique à domicile ». Pas moins de cinq intervenants seront autour de la table : Rémi Gagnayre, professeur, directeur du laboratoire Educations et promotion de la santé (LEPS) à l’université Sorbonne Paris nord, Jean-Michel Delavaud, docteur, diabétologue, ancien chef de service de l’UTEP du CHU de Limoges, responsable de la filière ETP de la Dordogne, Vincent Poupard, médecin généraliste et responsable du programme ETP à domicile pour ETP à Dom 86, Thomas Chassin, responsable de l’association Sport santé 86, et Fabien Desplans, patient bénéficiaire (lire ci-contre).
(*)Trois autres structures proposent des ateliers d’éducation thérapeutique dans la Vienne : La Vie la Santé du CHU de Poitiers, La Passeraile, qui dépend de la Polyclinique, et le CH Laborit.
Conférence ce mercredi, à 20h30, à l’Espace Mendès-France. Inscription libre mais obligatoire sur emf.fr.
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