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Le menu de Sébastien Boireau
Chef du restaurant gastronomique Papilles, à Poitiers, Sébastien Boireau vous propose un repas de fête réussi pour tous les porte-monnaie.
En proie aux mêmes difficultés financières que son homologue de Poitiers, le centre communal d'action sociale de Châtellerault va se délester de l'un de ses services, en l'occurrence le portage des repas à domicile. La Ville a ainsi choisi de ne pas prolonger au-delà du 3 juin 2023 le marché passé à Convivio, qui confectionne les repas. "Les élus envisagent d'externaliser cette prestation qui ne satisfait plus les attentes des bénéficiaires, et dont le coût, 419 333€ en 2322, devenait trop élevé pour être assumé par le CCAS. Les recettes sont estimées à 334 000 €, soit un reste à charge pour la Ville de 85 000 €", indique le service communication de Châtellerault. Les 123 personnes faisant appel à ce service devraient se voir proposer des solutions alternatives, assurées à 100% par des prestataires privés. Quant aux trois agents de la collectivité qui assuraient le portage, elles ont toutes été "reçues par la direction des ressources humaines" et vont recevoir des propositions de reclassement d'ici la fin mai.
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