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Le menu de Sébastien Boireau
Chef du restaurant gastronomique Papilles, à Poitiers, Sébastien Boireau vous propose un repas de fête réussi pour tous les porte-monnaie.
A compter du mardi 2 mars, la Ville de Poitiers a choisi de lancer une expérimentation portant sur l’extinction nocturne de l’éclairage public. Concrètement, entre 22h et 5h du matin, plusieurs quartiers se retrouveront dans le noir : Le Pâtis, la Cité des sept villes à Bellejouanne, les Couronneries, Beaulieu, la voie Malraux, le boulevard périphérique de la porte de Paris jusqu'au triple giratoire de Poitiers-Nord. Ne sont pas concernés les carrefours importants, les centres commerciaux, les abords du CHU ou de la gare, ni les zones équipées de systèmes de vidéo-surveillance. En tout, 2 800 des 18 000 lampadaires de Poitiers sont concernés. L’opération vise non seulement à réduire les consommations énergétiques -et donc à faire baisser la facture d’électricité, - 63% espérés- mais aussi à limiter les sources de pollution lumineuse. « On estime qu’un réverbère tue en moyenne 150 insectes par nuit », avance Léonore Moncond’huy. La maire de Poitiers et ses services ont pris contacts avec des associations environnementales, dont la Ligue pour la protection des oiseaux, pour mesurer l’impact de la ville en mode nocturne sur la biodiversité. Au-delà, se posent évidemment des problématiques de sécurité. La Ville a ainsi demandé à la police nationale et à la police municipale de lui faire remonter d’éventuels incidents. Le bilan de l’expérimentation sera fait en juin, sachant que l’exécutif entend à terme renouveler l’ensemble de son parc de candélabres (en Led) pour faciliter son pilotage et réaliser de nouvelles économies encore plus substantielles.
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