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Aujourd'hui
Un bar d’un nouveau genre vient d'ouvrir ses portes en centre-ville de Poitiers. « Glam’s » accueillera en grande majorité des femmes qui souhaitent boire un verre entre amies... tout en se faisant maquiller. « Aux Etats-Unis, on trouve des « beauty bar » à chaque coin de rue, affirme Arlette Afane, la gérante. Il en existe quelques-uns à Paris. Pourquoi pas à Poitiers ? »
Le concept repose sur des prestations sans rendez-vous (sauf pour le maquillage de mariées ou les soins du visage) et des tarifs attractifs. En moins de dix minutes, les working-girls pressées peuvent redessiner leur bouche ou magnifier leur regard. Le tout dans une ambiance « décontractée ». « J’offre le café, le thé, les jus de fruits, sodas et petites gourmandises, énumère Arlette. Pour les enterrements de vie de jeune fille, le bar peut même être privatisé. »
Dans l’univers « beauté », le principe se décline à volonté. Bar à ongles dans la galerie d’Auchan-Sud, à sourcils dans les enseignes de cosmétique et même à chignons dans certains salons de coiffure. Accoudée au comptoir, la cliente bénéficie de soins esthétiques en un temps record.
Les restaurateurs s'y mettent
Aux Etats-Unis -toujours et encore-, les restaurateurs se sont également emparés de cette formule « rapide et pas chère ». Les bars à sushis, pâtes, céréales ou encore à bonbons y pullulent. Fabien Ranc a décidé de copier la recette. Installé au sein des halles du marché, son « bar à soupe », nommé Zucchi en souvenir de son arrière-grand mère italienne, propose un large choix de potages faits maison « sans additif, épaississeur ni conservateur ».
Les clients peuvent les déguster sur place ou les emporter « dans des bocaux en verre consignés ». Aux beaux jours, Fabien fait varier ses menus et prépare des ravioles, smoothies, tiramisu. De quoi manger vite et bien.
Le concept atteint néanmoins certaines limites. Le bar « à sourire », qui s’était installé à Poitiers, en 2011, a fermé ses portes quelques mois seulement après le début de son activité.
Renseignements : « Glam’s », 3, rue Gaston-Hulin, à Poitiers, 07 82 35 40 90. Zucchi, halles du marché.
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