Aujourd'hui
Le menu de Sébastien Boireau
Chef du restaurant gastronomique Papilles, à Poitiers, Sébastien Boireau vous propose un repas de fête réussi pour tous les porte-monnaie.
Elles ont spontanément accepté de répondre à nos questions sur un sujet qui leur est cher : l’Europe. Bernadette Vergnaud et Elisabeth Morin-Chartier portent en étendard une autre façon de faire de la politique, où le sens de l’intérêt général et le goût du consensus l’emportent sur les batailles d’egos et les guéguerres picrocholines. Ce n’est pas un hasard si l’une ni l’autre ont refusé de replonger dans la tambouille électorale franco-française une fois leur mandat achevé. Pourtant, tout aurait dû les séparer vu leur positionnement sur l’échiquier politique. Comme quoi, de Bruxelles ou Strasbourg, on regarde les sujets avec d’autres lunettes que celles du court-termisme. Hélas, la modération ne paie plus, encore moins à l’heure où les réseaux sociaux se chargent de transformer les « clashs » en moments d’histoire... à jeter aux oubliettes sitôt la dernière polémique survenue. Dans ce paysage de grande confusion, on espère que l’élection européenne de dimanche ne sonnera pas trop le creux en France. Les enjeux sont colossaux. A chacun de s’en convaincre.
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