Gastronomie : le Poitevin Christian Rougier "pâté d'argent"

Le chef poitevin Christian Rougier vient de décrocher, à Lyon, la médaille d'argent du premier championnat du monde de "pâté en croûte", en présentant une production en forme de champignon, faite de farce de faisan et de plusieurs champignons. Le champion du monde est un Lyonnais.