Aujourd'hui
Le menu de Sébastien Boireau
Chef du restaurant gastronomique Papilles, à Poitiers, Sébastien Boireau vous propose un repas de fête réussi pour tous les porte-monnaie.
Ekitour fête ses 50 ans d'existence cette année. A cette occasion, l'agence de voyage reponsable basée zone de la République, à Poitiers, organise une journée d’échanges autour du thème « Un tourisme éthique sans toc est-il possible ? » ce mercredi à partir de 14h, à l’Espace Mendès-France. Oeuvrant depuis 1973 en faveur du droit aux vacances en organisant pour tous des voyages en France et à l’étranger, Ekitour souhaite sensibiliser et convaincre le plus grand nombre sur la nécessité de réfléchir à des solutions pour pratiquer le tourisme autrement. Au programme : des master class, des ateliers, une table ronde, avec comme intervenants Gilles Caire (économiste, université de Poitiers), Prosper Wanner (ingénieur ethnographe et gérant de la coopérative Hôtel du Nord à Marseille), Gisèle Jean (maire de Queaux et première vice-présidente de la communauté de communes Vienne et Gartempe), Sylvie Marchant (ethnologue et artiste, Gigacircus), Clément Simmonneau (gérant de la coopérative Les Oiseaux de passage), Philippe Moretti (président de l’UNAT Nouvelle-Aquitaine et directeur des Auberges de jeunesse 17), Nadège Ailhaud et Barbara Billeau (responsables à Ekitour), et Jordi Ballesta (géographie, membre de l’association des Ponts et sentiers).
Accès libre et gratuit. Plus d’infos sur emf.fr.
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